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Tartinade de lentilles corail au curry

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La tartinade de lentilles au curry

Ingredients:

-70 grammes de lentilles corail

-1 carotte

-curry 1 cs

-une gousse d’ail

-persil

- 1 cuillère huile d’olive

-sel

-poivre

Recette :

-Cuire 70 grammes de lentilles corail dans de l’eau avec une carotte coupée en rondelles

- Apres avoir égoutté, mixer le tout avec une gousse d’ail, persil, curry, huile, sel et poivre.

-reserver au frais et accompagner de gressins

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